La 3VA en pratique ➜ Plateforme Openfield
LES INNOVATIONS AGRICOLES
AU SERVICE DE LA TRANSITION AGROALIMENTAIRE
La plateforme d’innovations Openfield conçoit, expérimente et présente les meilleurs solutions et pratiques au service de la troisième voie de l’agriculture, qui s’articule autour de 3 enjeux :
- une alimentation saine et diversifiée,
- une rémunération juste et durable pour l’agriculteur,
- et la préservation de l’environnement, notamment sur les enjeux du carbone et de la biodiversité
Cette transformation au service de l’alimentaire vise à instaurer une relation gagnant-gagnant entre agriculteurs et consommateurs.
Les enjeux 3VA au cœur des essais
Alimentation
Une alimentation saine et diversifiée apportant les éléments nécessaires à une bonne nutrition
Environnement
Une agriculture respectueuse de l'environnement, en particulier de la biodiversité, prenant part aux enjeux carbone en réduisant l'empreinte de l'agriculture, tout en s'adaptant au changement climatique
Agriculteur
Un agriculteur vivant dignement de son métier grâce à une rémunération juste et durable, et ayant accès à une qualité de vie satisfaisante
